Hävikkiviikko

Julkaistu 14.9.2017

Tällä viikolla vietetään jokavuotista Hävikkiviikkoa!

Ruokahävikkiä syntyy ruokaketjun jokaisessa vaiheessa, mutta kaikkein eniten kotitalouksissa. Jokainen meistä voi vähentää omaa ruokahävikkiään usealla eri tavalla, esimerkiksi suunnittelemalla ruokaostokset paremmin, jolloin pilaantumisriski vähenee.

Voimme vaikuttaa myös kaupan ruokahävikin määrään ostamalla tuotteita, joiden hinta on alennettu lähestyvän parasta ennen -päiväyksen takia. Yksi, mutta ei välttämättä aina niin itsestäänselvä keino on muistuttaa lapsille ja nuorille mitä eroa on "parasta ennen" ja "viimeinen käyttöpäivä" -merkinnöillä.

Käy lukemassa vinkit Hävikkiviikon sivuilta www.havikkiviikko.fi ja kanna oma kortesi kekoon!

Me Roudalla autamme kauppaketjuja ja ravintoloita vähentämään hävikkiä tarjoamalla työkalun, joka ohjaa tilaamaan elintarvikkeita oikean määrän ja oikeaan aikaan.

Hävikkiviikko on näyttävästi esillä myös somessa:

#hävikkiviikko #ruokahävikki

 

« takaisin uutisiin